La Bottega del trenta

Località:Villa a Sesta - Castelnuovo Berardenga, Via Santa Caterina,2 - Tel./fax 0577 -359226

Aperto solo la sera ( i festivi anche a pranzo) Chiuso il martedì e il mercoledì

Locale ricavato da una vecchia colonica all'ingresso di un piccolo borgo nella splendida quiete della campagna senese gestito da una coppia italo francese. Inutile chiedere la carta (l'unica consultabile potete leggerla appena entrati) perché vi verrà "suggerito" il menu degustazione proposto a voce. Si comincia con un peperone verde ripieno di ricotta , timballo di melanzane con salsa al pomodoro e timballino di fiori di zucchina, il tutto servito con l'aperitivo.Primi delicati e profumati come spaghetti con crema di ortiche e porcini o gnudi di ricotta e spinaci con salsa al pecorino e tartufo.Come secondo il coniglio in carpaccio con aceto e mele è sicuramente un piatto da provare. Dolci assolutamente da non perdere, come la bavarese al cocco o la torta di cioccolato in salsa di fragole. Carta dei vini completa anche se con ricarichi un pò elevati. Servizio gentile e informale . Prezzo sulle 120.000 lire.