Alimentazione e salute

Dolci sensazioni

I gusti dei bambini più piccoli sono naturalmente orientati verso una alimentazione prevalentemente dolce, probabilmente perchè il latte materno e la formula del latte è dolce. Cerchiamo di soddisfare questo bisogno del bambino principalmente con la frutta limitando quanto possibile l'offerta di prodotti dolci raffinati (caramelle, pastine, etc). Sarebbe anche opportuno rinunciare all'idea di considerare dolci caramelle e cioccolate come una "ricompensa"; l'unica ricompensa che in realtà date ai vostri figli è una bella visita dal dentista!

Asma, tosse e bronchiti

E' stato da tempo dimostrato che il rischio di asma, tosse e bronchite può essere sesibilmente ridotto mangiando frutta fresca e verdune in abbondanza; è stato trovato inoltre un nesso tra diete povere di vitamine E e A e la facilità di soffrire di tali malattie.Tra gli alimenti ricchi di vitamina A ed E consigliamo i semi di girasole (E), oli vegetali (E), avocado (E), fragole (C), cavolini di bruxelles (C), kiwi e arance (C).

Latte di soya

Il latte di soya e tutti i prodotti derivati dalla soya sono da considerarsi sicuri e certamente inseribili in una dieta variegata per i bambini. Recentemente, su alcuni test effettuati su animali, è stata rilevata una correlazione tra una dieta alimentare basata sulla soya e alcuni problemi legati allo sviluppo riproduttivo; tali risultati tuttavia non possono attualmente essere generalizzati.

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